प्रश्न-1. निम्न पदों को परिभाषित कीजिए
( क ) मोल अंश (ख ) मोललता (ग) मोलरता (घ) द्रव्यमान प्रतिशत।
या
किसी जलीय विलयन की सान्द्रता व्यक्त करने की किन्हीं चार विधियों का उल्लेख कीजिए। प्रत्येक का एक उदाहरण भी दीजिए।
उत्तर – (क) मोल– अंश ( Mole-Fraction ) विलयन में उपस्थित किसी एक घटक या अवयव के मोलों की संख्या तथा विलेय एवं विलायक के कुल मोलों की संख्या के अनुपात को उस अवयव का मोल-अंश कहते हैं। इसे x से व्यक्त करते है।
( ग ) मोलरता ( Molarity )– एक लीटर ( 1 क्यूबिक डेसीमीटर) विलयन में घुले हुए विलेय के मोलों की संख्या को उस विलयन की मोलरता ( M) कहते हैं।
इसे w/w से व्यक्त किया जाता है। उदाहरणार्थ – 10% (w/w) सोडियम क्लोराइड विलयन का अर्थ है कि 10 ग्राम सोडियम क्लोराइड 90 ग्राम जल में उपस्थित है तथा विलयन का कुल द्रव्यमान 100 ग्राम है अथवा 10 ग्राम सोडियम क्लोराइड 100 ग्राम विलयन में उपस्थित है।
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